Oenotourisme & vino veritas!

Voici un tourisme bien plus qu’en vogue, une sorte de phénomène patrimonial qui se donne des enjeux régionalistes et historiques: l’oenotourisme; entendons par là tout ce qui tourne autour du breuvage de fermentation de raisins, soit le vin. Quelques images, beaucoup de liens et la parole de spécialistes de la nature mariée à la culture, c’est la proposition que vous fait RadioBing à travers cet article.

Le tourisme s’articulant autour du vin touche toutes les saisons de l’année, comme toutes les régions concernées mais aussi un panel assez imposant de lieux concernés (magasins de vins, caves, restaurants, musées, vignes, domaines…). Les « routes des vins »sont devenues naturelles dans la plupart des départements français, l’affluence en est un succès. Il s’agit d’une mise en valeur par l’histoire et le commerce d’un patrimoine souhaité artisanal.

Liste des routes de vins:

• Route des vins des Côtes du Rhône
• Route touristique du Champagne
• Route touristique des vignobles du cognac et du pineau : Les Étapes du Cognac
• Route des vins de Bordeaux
• Route des vins d’Alsace
• Route des Grands Crus (Bourgogne)
• Route des vins de Bourgogne
• Route des vins du Jurançon
• Route du vin en Roussillon
• Route des vins de Bergerac
• Route Touristique des vins du Jura
• Route Touristique des vins de Pays de Loire
• Deutsche Weinstraße
• Strade del vino
• Strada del vino Erice DOC
• Strada del Barolo
• Strada del vino dei Colli Euganei

Issue des chroniques axées sur l’environnement, cette chronique traite donc d’oenotourisme… Il s’agit de la production d’Aurélien Ausset, spécialiste des questions liés à la prévention environnementale sous toutes ses formes, touchant à l’agriculture, la météo ou encore l’aménagement…

En écoute: l’oenotourisme en France: chronique environementale d’Aurélien AUSSET (environ 3 minutes)

En écoute: Le vin et ses repères: chronique environementale d’Aurélien AUSSET (environ 3 minutes)

En écoute: entretien avec M. Garcia pour l’oenotourisme en France par Aurelien AUSSET (environ 8 minutes)

Personne interrogée : Michel GARCIA, producteur et élu de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault en Languedoc Roussillon (1er vignoble de France d’après les dernières statistiques agricoles en date).

Points abordés : définition de l’oenotourisme et présentation de ses activités, place dans le paysage viticole, les acteurs à l’origine d’un projet et ses grandes lignes, bilan de l’oenotourisme, place en Languedoc Roussillon 1er vignoble de France, le Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, les perspectives.

Site Internet : www.vitisphere.com (1er portail d’informations de la filière vigne et vin)

Durée : 8 min 43 (7 min 55 d’entretien + 48 secondes de virgules musicales)

Virgules musicales : extraits de « Gogol » et de « Dot » (Gonzales, Solo Piano, 2009)

Aurélien Ausset]

Complétons ce regard sur le breuvage antique avec quelques sites consacrés à l’oenotourisme sur la toile, ceux-ci fleurissant à tout va:

• Wine & tourisme in France
• Viti-sphere
• Viti-oenotourisme
• Toursime-oenotourisme
• Laroche Hotel

Enfin pour le plaisir une mini galerie photos « in vino veritas » par Màxim: